Rodiq » Page 'mancare de praz'

mancare de praz

Am invatat sa gatesc mancare de praz, unul din felurile mele favorite. Mult mai usor de facut decat credeam, rezultatul absolut delicios.

Cum am procedat:

- prazul l-am taiat bucatele de 4-5 cm, este bun cat mai subtire, ca sa se patrunda, sau ev taiat si pe lungime in doua.

- am calit ceapa si cand era aproape gata am pus si prazul in tigaie, sa se caleasca si el putin

- am adaugat o lingura de sos de rosii, apa cat sa acopere prazul, cateva felii de lamaie, putina sare

- am lasat prazul sa se patrunda, completand apa din cand in cand

- spre final am dat intr-un clocot maslinele, intr-un vas separat

- am adaugat si maslinele si voila!

Share and Enjoy:
  • Digg
  • StumbleUpon
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Reddit
  • RSS

Leave a comment


× 1 = seven